ハーブの事、色の事を日々語っています。

ハーブピクルス

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今日は、北彩都ガーデンさんへ、収穫した野菜達をもらいにいきました!
ズッキーニ、トマト、ピーマン。

でも、ただのピーマン、トマトじゃないですよ〜

 

こどもピーマン、バナナピーマン、プチぷよトマト、TSXトマト って 名前の

 

個性抜群の美味しい野菜達です。

 

もちろん全部北彩都ガーデンで収穫した野菜。

 

見学に行ってみてください!!

 

 

 

私はこの野菜達で、ハーブをたっぷり使った ピクルスを作ります。

 

24日に行われる、ガーデンのサポーターさん向けの講習会で試食していただき、

 

ハーブビネガーやピクルスの作り方、

 

ハーブの効能などを、お話しします。

 

日頃から 頑張ってガーデンお手入れをボランティアで実施しているサポーターさんに

 

採れたて野菜&ハーブの恵みをお届けできるのは すごく楽しみです。

 

失敗しないように 作ります♪


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