ハーブの事、色の事を日々語っています。

ハーブ苗
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花宙舎さんで、スクスク育ったハーブ達!
ローズマリー、タイム、パセリ、ルッコラ、コリアンダー、ラベンダー、フェンネル。

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チャービル

     

    今年の冬の間、我が家のキッチンハーブとして活躍している チャービル


   別名 セルフィーユ

 

   昨年は、プレゼントがきっかけで、

   知人の レストランでの注文をいくつかいただきました。。。



 

   使えば使うほど どんどん新しい葉が出てきます

   

   ちょちょっと 食べるから、お花を まだ見てません


   白くて小さな お花が咲きます


   花言葉は 誠実  


   パセリとちょっと似たチャイブは 少し甘い香りがします。


   鉄分、ビタミンが多く、美容にもうれしいですね


   サラダ以外にも、スープ、お肉、お魚… 何でもOK



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      半日陰が 向いてます お水も多めに


      


ハーブの苗 -
フィーバーフュー


   フィーバーフュー


     フィーバーフュー は 絶対に今年は育てたいハーブ!!


  ハーブティーにすると とても苦味があり、


  薬のような味です


  その分 効能は 抜群!!


 

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    キク科で 土は乾燥気味を好みます


    葉を触ると ハーブティーと同じ 苦い芳香を放ち


    手について 取れません


    苦いにおいは、虫を寄せ付けないパワーもあり


    野菜と一緒に コンパニオンプランつとして 植えても良いです






ハーブの苗 -
ワイルドストロベリー



     ワイルドストロベリーの苗が


   すくすくと成長中です!!



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   教室を使わないときは 暖房をつけないので


   時には氷点下になる寒い寒い環境の中で 大きく成長しています


   お水は 今年に入ってから 一度もあげていません


   あげないほうがイキイキしてます。(私の勝手な意見です)


   土の 表面はカチカチに凍っていて


   土の中に指を入れると 微妙に湿っていて


   でも ほぼ凍ってます。


   ハーブ強いな〜

ワイルドストロベリー茶     


 


     ワイルドストロベリーティーの効能


    歯槽膿漏 肌トラブル、利尿、、膀胱炎、解熱、肝機能強化、リウマチ

    貧血予防   など


    ホットティーにすると、番茶のような飲みやすい味です

      



    


     

   


   


ハーブの苗 -
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copyright あぴ〜るauau[北海道旭川|ハーブティー]

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