ハーブの事、色の事を日々語っています。

ハーブオイル
 
   12月といえば…

  何を思いますか?

  さまざまだと思いますが

  クリスマス、大掃除、仕事の整理、お年玉の準備  …

  ゆっくりできるイメージは、私にはありません。

  若い頃は、楽しいだけの12月が

  今では 忙しいだけの12月です。


  そんな中で、最も時間を使うのは、冬休み中の 食事の準備

  お昼が 結構面倒です


  我が家は サラダが大好きですが、特にサラダのレパートリーが多いわけでもないので

  単純で、飽きてしまいます

  買い物に行く店が いつも同じなので、同じような野菜で作る単純サラダは 

  飽きてしまいます

  

  そこで、ドレッシングのアレンジをして 楽しむようにしています

  ドレッシングは ハーブベースが中心です

  

   オリーブオイルもこだわりながら

   使うハーブを変えて、色々試してます。

   写真は

  ローズマリー、セージ、タイム

  ほんのりハーブが香るオイルは、カラダにもいいし

  レモンやガーリックと良く合います



  
  

 

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copyright あぴ〜るauau[北海道旭川|ハーブティー]

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